شیرینی رژیمی بسیار خوشمزه

0 141

مواد لازم برای تهیه شیرینی رژیمی :

شیر  ۱۵۰ میلی لیتر
کره ۳۰ گرم
آرد ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
عسل ۳۰ گرم
شکلات شیری ۵۰ گرم

طرز تهیه شیرینی رژیمی

طرز تهیه شیرینی رژیمی برای عصرانه :

در ابتدا شیر را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید . زمانی که مقداری ولرم شد کره را اضافه کرده و هم بزنید . زمانی که کره آب شد عسل را به مواد اضافه کنید و باز هم بزنید تا خوب مخلوط شود . دقت کنید که حرارت باید کم باشد و در حین کار مواد را با قاشق دائما هم بزنید .

کمی بعد آرد را اضافه کرده و مرتب هم بزنید . گاز را خاموش کرده یک عدد تخم مرغ را در ظرفی جداگانه هم زده و در دو مرحله به مواد اضافه کنید .

پس از اینکه مواد خنک شدند مواد را درون قیف ماسوره ای ریخته و به صورت نواره های بلند روی سینی فر بریزید . روی شیرینی ها را با استفاده از مقداری کرده آب شده برس کشیده و درون فر ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید . زمانی که رویه آن طلایی شد یعنی شیرینی آماده شده است . می توانید نصف شیرینی را با شکلات یا مواد دلخواه تزیین کنید .

 

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.