آموزش پخت کیک پسته ای شیک و خوشمزه !

0 110

طرز پخت کیک پسته ای

مواد مورد نیاز برای کیک پسته ای :

 

هل ۳/۴ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری
روغن  ۱/۴ لیوان
شکر یا پودر قند برای تزئین
بیسکوئیت ساده گندم نرم شده ۱ لیوان
پسته ۲ لیوان
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱ لیوان

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

کیک پسته ای

آموزش پخت  کیک پسته ای :

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و با همزن خوب مخلوط کنید . همزمان شکر ها را به تخم مرغ ها اضافه کنید . بسکوییت و پسته را نیز کم  کم به مواد اضافه کرده و باز هم بزنید . کمی بعد بکینگ پودر روغن و هل را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوز کنید .

نکته : اگر مواد کیک را بیش از اندازه با همزن بزنید ،‌کیک پف نخواهد کرد .

قالبکیک را از قبل چرب کرده و کمی آرد بپاشید تا موقع خارج کردن کیک به مشکلی برنخورید . فر را از قبل به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روشن کنید تا گرم شود . کیک را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون فر قرار دهید و درجه فر را روی ۱۶۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید .

با خلال امتحان کنید که کیک پخته شده یا نه .

اطراف قالب را با استفاده از چاقو کیک را از قالب جدا کرده و درون ظرفی قرار دهید . میتوانید با پودر قند یا شکر آسیاب شده و پودر پسته روی کیک را تزئین کنید .

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.